Форум АНТИЧАТ

Форум АНТИЧАТ (https://forum.antichat.xyz/index.php)
-   Болталка (https://forum.antichat.xyz/forumdisplay.php?f=46)
-   -   Кто голоден (https://forum.antichat.xyz/showthread.php?t=132834)

dessametr 03.08.2009 16:06

Кто голоден
 
Сделайте вот это: Должно получится вкусно

Берем несколько клубней молодого картофеля, тщательно моем:

http://s44.radikal.ru/i106/0908/5f/9e8aafe365bd.jpg

Не чистя, разрезаем каждую картофелину вдоль и кладем на блюдо. Для придания мягкости покрываем сверху тонким слоем майонеза:
http://s56.radikal.ru/i153/0908/e1/ef553b3324b9.jpg
http://s15.radikal.ru/i188/0908/04/8032e7afca33.jpg

Перец и приправы по вкусу

Загружаем блюдо в микроволнову и оставляем там на 12 минут при мощности в 600 ватт:
http://i028.radikal.ru/0908/78/fd7c197dc06f.jpg

По истечении отведенного срока кладем сверху сыр и оставляем картофель в печи еще на 3 минуты - более чем достаточно, чтобы сыр расплавился:

http://i050.radikal.ru/0908/95/40b49152d482.jpg


Готовое блюдо слегка украшаем и быстро уничтожаем :D :D :D
http://s50.radikal.ru/i129/0908/ba/3dfa85d68173.jpg

Приятного аппетита! ачатовцы

D Mak 03.08.2009 16:10

античат - форум домохозяек!

PHOEN_i_X 03.08.2009 16:13

Или готовите, вот такую вот пиццу :p как я )
http://i076.radikal.ru/0908/7b/4262d49ef552.jpg

В небольшую кастрюльку наливаем горячую воду (1л) и растворяем в ней сухие дрожжи (20-25гр, пакетики по 10гр продаются)
После этого добавляем:
• 1 чайная ложка соли,
• 1 чайная ложка сахарного песка,
• 2 столовые ложки оливкового масла (или с добавлением оливково)
Добавляем 1500мл муки (ну там на глаз, если че там воду подливаем) ну и замешиваем.
Оно должно получиться эластичным и должно легко отлипать от рук. Готовое тесто немного присыпаем мукой и даем настояться один час (ну как начинка будет готова)

В это время можно заняться приготовлением начинки для пиццы.
Ставим варится 1 яйцо
Нарезаем кругляшками и обжариваем 3 сосиски
Нарезаем огурчики (карнешоны) ну тут можно скоко угодно (побольше)
Нарезаем копченную колбаску (ветчину или еще че нить) 4-5 кусочков (измельчаем)

То тесто которое получилось должно хватить на 3 пиццы
Отрезаем тесто (остатки сразу в мешок и в холодильник а то “скукожится” =)
На противень насыпаем немного муки что бы тесто не прилипло.
Отрезаем тесто и аккуратно делаем из него круг ( не растягивать сильно а так надавливать на него) Потом на тесто добавляем опять масло, размазываем. Далее размазываем кетчуп ( рекомендую классический типа HAINS) его не должно быть мало. Рекомендую потом что бы пицца была остренькая – соус острый HAINS тоже размазываем.
Раскладываем обжаренные сосиски, раскладываем огурчики, колбаску.
Если есть оливки (тока не как я один раз их с косточками положил )
Далее можно (но не обязательно) – поперчить все это немного.
От того как ты намазал масло кетчуп и соус зависит будет ли у тя сухая пицца или нет.
Ну и окончательный этап – теркой для сыра измельчаем сыр (вот сыр лучше взять плотный, что бы он не разваливался- ну или некоторые оставляют его полежать что бы он заветрелся). Ну сыра тоже можно добавлять скоко хошь по вкусу.
В инструкции духовки ищем пиццу – ставим режим – температура 250-260 разогрев духовки 5 мин, время готовки пиццы 10-15 мин

http://i069.radikal.ru/0908/fd/823dba8a75d0.jpg
http://i028.radikal.ru/0908/f0/ed1b3f71d58c.jpg

Ponchik 03.08.2009 16:13

хмм... какнить сделаю, покажу чё получилось :)

Fristail 03.08.2009 16:15

а кожуру картофеля тоже хавать?

dessametr 03.08.2009 16:20

PHOEN_i_X поделись рецептом

Цитата:

а кожуру картофеля тоже хавать?
да

Цитата:

А почему не чистить картофель? Это ведь отравиться можно
тщательней мой
Цитата:

хмм... какнить сделаю, покажу чё получилось
обязательно

m0nsieur 03.08.2009 16:20

Вы садисты =) на работе ж есть хочется...

dessametr 03.08.2009 16:21

Цитата:

Сообщение от m0nsieur
Вы садисты =) на работе ж есть хочется...

придешь сделаешь тоже :D

dessametr 03.08.2009 16:23

Цитата:

Сообщение от DeluxeS
Ты нас отравить хочешь ;(

никого я ооттравлять не хочу, ты из дет сада чтоли читать не умеешь тщательней мыть надо

Ponchik 03.08.2009 16:26

Эмм.. Молодая картошка с кожурой хавается, серьёзно =\

dessametr 03.08.2009 16:28

Цитата:

Сообщение от Ponchik
Эмм.. Молодая картошка с кожурой хавается, серьёзно =\

у нее вкус приятный, такой мягкий

Бульба 03.08.2009 16:29

:o есть охота :o

Fristail 03.08.2009 16:30

Цитата:

у нее вкус приятный, такой мягкий
о_О
пойду заебеню лучше))

Krist_ALL 03.08.2009 16:32

Давно знаю про такой рецепт тока в духовку картофель кладу.Ням!

dessametr 03.08.2009 16:34

Я луче вечерком сбатсаю, а щас на ачате посижу

XikarO 03.08.2009 16:36

предлагаю создать на ачате раздел посвящённый кулинарии)

dessametr 03.08.2009 16:42

ну насчет раздела, прикольнуло

Useroff 03.08.2009 16:43

Нету не кортожки, не сыра, не моенеза :(
Есть только булка, молоко и колбаса для собаки =\

dessametr 03.08.2009 16:46

у меня все есть

PHOEN_i_X 03.08.2009 16:54

Цитата:

Сообщение от dessametr
PHOEN_i_X поделись рецептом

Обновил #5 пост Рецепт пиццы By PHOEN_i_X =) :D

dessametr 03.08.2009 16:56

PHOEN_i_X гграц

dessametr 03.08.2009 16:57

тему надо закрепить, может лучше переименуем в рецепты?

kiper_light 03.08.2009 17:16

Античат будет скоро по поисковым запросам "как приготовить пиццу", "домашние рецепты" и т.п. в топ поисковиков вылазить :D

dessametr 03.08.2009 17:22

Для особо умных, это болталка, и я думаю сдесь можно такие темы создавать

PHOEN_i_X 03.08.2009 17:22

Цитата:

Сообщение от kiper_light
Античат будет скоро по поисковым запросам "как приготовить пиццу", "домашние рецепты" и т.п. в топ поисковиков вылазить :D

Скоро скоро :D
http://s55.radikal.ru/i148/0908/ae/9dbed70a0b11t.jpg

kiper_light 03.08.2009 17:34

Цитата:

Сообщение от dessametr
Для особо умных, это болталка, и я думаю сдесь можно такие темы создавать

если ты меня имел ввиду, дак я не против, я тоже покушать люблю)

[QwyZ] 03.08.2009 17:40

i love fresh potatos :)

Sinister 03.08.2009 17:47

Цитата:

Сообщение от PHOEN_i_X



убило нах :D

GrinGoO 03.08.2009 17:53

замучу ща картошку) завтро пиццу) спасибО!

Бульба 03.08.2009 18:00

Надо всё попробывать приготовить)

Zhekiss 03.08.2009 18:02

Лучше батона с майонезом нет. )

dessametr 03.08.2009 18:12

Картошка сегодня, завтра пицца от феникса

Бородатый 03.08.2009 18:15

дашырак нашэ фсьо

mr.The 03.08.2009 18:18

фичу из первого поста давно делал. но лучше картошки жареной на сале нет ничего)

dessametr 03.08.2009 18:20

картошка на сале, что то новое не пробовал

BrainDeaD 03.08.2009 18:34

Цитата:

Сообщение от dessametr
картошка на сале, что то новое не пробовал

тоже мне кулинар. картошка на сале это высший пилотаж! а в конце, чесночка мелко нарубленого...
микроволновое поколение блин :(

dessametr 03.08.2009 18:35

Дайте рецепчик

BrainDeaD 03.08.2009 18:50

Цитата:

Сообщение от dessametr
Дайте рецепчик

берёшь сало(кол-во по вкусу. я беру гдето грамм 20-30 на две поции), режешь его мелкими кубиками 5х5х5 мм. чистишь, режешь картошку(каждый делает посвоему. я жарю толстой в почти 1х1 см соломкой или кубиком). хорошо разогреваеш сковороду. бросаешь сало и помешивая выжариваешь его (без масла!), пока оно не станет как стекло(хз как описать, но оно как прозрачное будет). потом добавляеш подсол. масло, если жира с сала недостаточно. засыпаешь картошку и жаришь. между делом очень мелко рубишь пол зуба чеснока. когда картошка готова, сасыпаешь чеснок, поремешиваешь и накрываешь крышкой на пол минуты, чтоб чеснок аромат дал. по вкусу укропом посыпать можно.
дерзай!
ЗЫ: не забываем солить.

dessametr 03.08.2009 21:02

Сделал я эту картошку остался довольным, вкусно очень! По пробуйтте кто не пробывал

Aikaram 03.08.2009 21:13

Я бы ща пицу с курицей навернул...

П,С, курица-это не другое блюдо, а содержимое пиццы.


Время: 21:58