Linux keylogger
 

Посоветуйте кейлоггер, который умеет ловить пароли SSH.

протрояненная версия openssh

Вариант неплохой, но мне всё-таки нужен кейлоггер. А это уж на крайняк.

http://sourceforge.net/projects/lkl/ - кейлоггер аппаратной клавы
Для терминальных сессий нужно только патчить демоны.