Форум АНТИЧАТ - C++. Не пойму, почему такой код РАБОТАЕТ

Код:

#include <stdio.h>

#include <stdlib.h>



int main(int argc, char *argv[])

{

        char a[5];

  ReadString("Input: ", a);

        printf("Value: %s\n", a);

  system("PAUSE");

  return 0;

}



int ReadString(char *prompt, char *ret) {

        printf(prompt);

        scanf("%s", ret);

  fflush(stdin);

        return 0;

}

Всегда забываю, как грамотно делать хранение переменных в C++. Поэтому решил разобраться с этой темой подробно.
Пишу функцию для ввода строки из консоли (нужно для курсовика).
Алгоритм такой:
1. Объявить буфер для ввода, размером в максимально возможное значение.
2. Передать указатель на буфер в функцию.
3. В функции принять значение из консоли в буфер
4. Вывести значение из буфера в консоль.
Приведенный код работает, но даже тогда, когда вводится значение, длина которого превышает размер буфера.
Отсюда вопросы: я не понимаю как работает код? Или где тогда хранится оставшаяся часть введенной строки?
Объясните, просветите =)
Сильно не пинайте, ну не умею я еще в уме трассировать C++. Мне ведь самому интересно как он работает на самом деле.
А еще лучше ответьте как сделать ввод из консоли правильнее.