Убунта 10,10.
Перебрал разных программ для простого кодинга, но нигде не вижу функций перекодирования текста и некоторых других, что позволял мой любимый акелпад

Хочу иметь такие возможности:
Сейчас юзаю gedit и иногда Geany.

Как это дело добавить в них или посоветуйте другой софт.

Да, хотца, что бы эти возможности был доступны по ПКМ или на худой конец иконами в панелях (и как панель в geditе изменять - такого тоже не нашел)

Для продвинутых: про поиск-замену с регулярками я в курсе. Хотца однокнпочного решения (как скрипты писать-добавлять - тут я уже не в теме)

Я не знаю, пойдет ли в убунте sublime, если пойдет, то без вариантов - лучшая вещь для большинства программирующих людей.

Выделить текст для сортировки и нажать F9.
Ctrl+F9 отсортирует с учетом регистра.

Следует выделить текст, в котором ищутся дубли.
Edit -> Permute Lines -> Unique (горячие комбинации клавиш настраиваются)

Конечно же, придется немного настроить "под себя". Для этого есть множество плагинов, работу которых можно вешать на любые кнопки и комбинации клавиш.
https://github.com/mastahyeti/URLEncode
https://github.com/dotzero/Sublime-Text-2-Plugins

https://github.com/malexer/SublimeTranslit

https://github.com/facelessuser/RegReplace
https://github.com/SublimeText/Tag

Для некоторых операций я использую сторонний софт

http://www.colemak.com/ - также настраиваются горячие клавиши.

Для остальных операций можно писать макросы и плагины самому.
Причем, сделано это очень просто.
В пару кликов и 5 строк кода на python.
Плагинов перделок очень много. Я не знаю даже всех основ pythonа, но найти похожий плагин и поправить одну-две строки - не проблема.

Отмечу очень удобным и то, что вся конфигурация хранится в json, редактируется прямо в файле (нет необходимости искать опцию по вкладкам окошка, есть вариант использовать поиск)

Советую именно sublime, хоть и не пользуюсь им, ибо vim