Защита сервера от несанкционированного доступа
 

Ситуация следующая: есть сеть магазинов для проверки товара существующего в наличии есть база на удаленном компьютере подключенного к интернету...любой магазин может через сервер проверить наличие материалов и сроки его поступления расчетные данные обращаясь к серверу на удаленном компе
вопрос:как максимально обезопасить данную систему и по возможности без выхода в инет сервера(желательно сделать сеть для всех компов и сделать шифрованую передачу данных) как все это реализовать

Всех За помощ заранее благодарю

p.s. сеть тянуть проблемотично магазинов довольно много и они расположены в разных районах города

для начала поставь фаервол, и настрой в правилах ткоа тех юзеров, каторые должны иметь доступ.. всех остальных в блок.
и что за сервер стоит?