Подскажите можно ли прописать на чужом компьютере прокси что бы жертва ничего не заметила?

Тоже заинтересовался этим вопросом.

Хочу заставить трафик жертвы проходить через мое устройство.

Возможно есть еще какие-то способы получить трафик удаленного пользователя?

скачай ccproxy, настрой под себя, залей жертве (все наcтройки будут в AccInfo.ini), запусти через cmd ccproxy.exe