Открой драйвер сидирума и скажи туда свою фамилию, и адрес эл.почты жертвы =)

Как откуда узнает? Ты ведь ему вобьешь туда логин.
Т.е. если бы ты ломал на маил_ру. То выбираешь что брутить будешь pop3, потом указываешь сервер входящей почты pop.mail.ru, потом указываешь логин на маил_ру (или конкретный логин, или список логинов). Если ящик жертвы jertva@mail.ru, то логин jertva, потом уже настраиваешь по какому методу будешь пароль подставлять.