Вот в чем загвоздка просто возникла с вопросом
А по твоим требованиям то ничем кроме магнитного поля и не грохнешь.
Для перезаписи - мало времени, да и хз, есть ли к нему доступ.
Дистанционно - если нету доступа, то только магнитным полем.

П.С. Я хз, как можно достать такой электромагнит

В принципе я бы порекомендовал поставить между хардами прослойку из магнитов, но тебе этот вариант не подойдет, так как это походу нескоро будет, да и следы останутся