есть плагин для тотала Erased Files, им с флэшек фат16/32 неплохо восстанавливается, вообще можно взять WinHex и его файловым менеджеров вытащить ибо при удалении банально ставиться метка в записи FAT о том что файл удален, и если ничего не писалось то можно очень легко восстанавливать.