Notepad++ минимальное кол-во цветов ни каких красных, оранжевых и прочих , при долгом кодинге могут глаза от них вылезти.
Для чего то крупного Eclipse + plugins.А вообще любой редактор сейчас можно настроить.И еще нравиться студия от мелкомягких.