0_o во-первых _REQUEST - это массив (такой же как _GET или _POST), во-вторых file_put_contents принимает два аргумента, а не один и никак не массив.
Вообще все с чем обратились к скрипту в GET'е пишется так:
file_put_contents('file.txt', $_SERVER['QUERY_STRING']);
а в POST'е так:
file_put_contents('file.txt', $HTTP_RAW_POST_DATA);

__________________
<? Raz0r.name — блог о web-безопасности