Возможно использовать только команду route и указать маршрут до сайта используя определенный шлюз.

Пример:
Допустим основной шлюз у нас является от поставщика через USB,но нам нужно доступ к Ip через wifi.

1.1.1.1 -usb
2.2.2.2 -wifi
5.5.5.5 -нужный сайт
route add 5.5.5.5 mask 255.255.255.255 2.2.2.2

Так же можно указывать целые подсети.