Из личного опыта скажу, что с VmWare много проблем.. то запускается служба, то нет..
(ибо я не смог привести в порядок).
поставь VirtualBOX. реальная тема.
http://ubuntueasy.com/jemuljatory/virtualbox-na-ubuntu-linux-7-10
http://www.ubuntugeek.com/create-and-manage-virtual-machines-using-virtualbox.html

Все четко описан и даже с скринами