Могу предложить одно.
1. Зактать все это в виде презентации в Power Pointe.
2. Перекодировать все в формат флэш.
3. Потом сделать видео!
Делал сам. Попохал чуток но результат 100%!!!
Все делал с помощью проги SWF to Video Converter Pro. Кодировать во флэш посоветую в PresentationPro PowerCONVERTER v4.0.336
или PowerPoint to Flash v1.64.
Но если решил делать видео то делай в абоб преме!(самая лучшая в своем роде вещь)