да там все интуитивно понятно, особенно в установке. Иначе - всегда можно погуглить. Советую сайт лисяры и оффициальный хендбук.
Я, в принципе, так и начинал - взял старую машинку, поставил фрю, побаловался, понравилось, поднял постфикс, мпд, ipfw, мц, поигрался еще с приглашаловками и разными редакторами, пересобрал ядро и опять все поднял после этого - никаких трудностей. Даже свой мануал для себя наваял из статей, что бы не забыть о том, что где и как.
А щас уже 2 старых машинки с фряхами и 2 - с виндузями. Нужно работать и там и там... Правда, на ноут пробовал убунту ставить... Вот там - да, без иксов - не практично, но последние КДЕ не пошли на ноутовой видяхе, а с гномом поигрался и надоело.