не знаю насчет всех кроме Серв-У. Сурв-У неплохой фтп-сервак, но все таки уступает Gene6 FTP server
ограничения на скорость закачки\загрузки, учетные записи пользователей с разграничением прав, квоты, поддержка скриптов и др. - все присутсвует. На скорость так же не жаловался - одна из лучших