Ну давай логично, если статистика уходит на хосты, к которым ты не имеешь доступа, значит нужно сделать так, чтобы она:
а) не собиралась
б) не отправлялась
в) искажалась

Какова механика статистики? Насколько я понял из http://www.bill-master.ru, система предназначена для провайдеров. Как вывод - сложности с пунктами а) и б). Единственное, что приходит на ум - подмена ip-адреса на твоей машине.