Если корпусные вентиляторы подключены к бп, то их невозможно контролировать. Вот с CPU другое дело, в биосе надо найти вкладку мониторинга и найти CPU Fan Control, но ставить более высокие обороты смысла нет, в биосе по стандарту стоит так что когда проц сильнее грееца, то кулер сильнее крутиться, а так если ты поствавишь на максимум, то во-первых получишь много шума и во-вторых у твоего кулера срок службы значительно сократиться. Лучше зайди в ПУ и поставь в электропитании сбалансированнй режим и у тебя и проц не так будет греться да и срок службы будет долгим.