Если клиент за натом/роутером, то узнать реальный IP кроме как через внешний сервер - никак.

Да, и нету тут никакого изврата в парсе IP через внешний сервер.

Для того что бы узнать IP того кто к тебе приконектился смотри 2 переменную в функции accept, а точней поле sin_addr.s_addr в структуре addr.