Safari - браузер
OpenOCR(Cuneiform) - система распознавания текстов
PeaZip - архиватор
Mail Агент)
Q-Dir - файловый менеджер
InfraRecorder - запись дисков
UsefulUtils Discs Studio - приложение для записи данных (Data Storage), DVD-Video (miniDVD) и потокового аудио (AudioCD) на CD и DVD
Picasa - работа с фото
XVid4PSP - кодирование видео

позже ещё добавлю

frodo-has попрбоуй убунту, ну или xp