Ещё один вопрос.

В запросах фильтруются спецсимволы. Я знаю что есть функция char, но не знаю как кодировать и не знаю что это за код-)

Как можно закодировать так, как показано на вот этом примере:
Пример: char(116,101,115,116) закодированно 'test'