Думаю, известно, что каждый типичный сайт использует PHP, MySQL, HTML. Для удобства использования - часто JavaScript. Для высоконагруженных систем - Perl. Больше ничего особенного не потребуется, кроме опыта работы со всем этим вместе взятым.
Дизайн для начала можно взять бесплатный, благо, в гугле находится масса сайтов с подобным контентом. CSS несложный, изучить его не займет много времени. Тему закрываю.