1)Через LiveCD скопировать на балванку или отнести винт другу и перекинуть данные ему на винт после переустановки опять же скинуть их себе=)
2)Начинай с TP(Turbo Paskal) учебник и видео могу скинуть по асе.
3)Тоже самое в асе=)
4)Хз,я CamStudio пользуюсь.
5)Тоже самое в асе=)
6)С проксями помогу в асе с шеллами чюток смогу пояснить ибо сам в них не силён.
7)В никсах шарю плохо поэтому советовать не могу.
8)Класть сайты либо через прокси либо через дедик.Если на дедике то обязательно потом очистить логи и замести все следы своего пребывания на нём.