Он "переделывался" программой, которой ты смотришь это письмо. Она если встречает надпись похожую на синтаксис ссылки (http://) - дополняет ее тегами.

Сделай его не ссылкой, а текстом:
Вот так ссылка:
http://site.ru

Так - нет:
httр://site.ru

Разница - в букве p (httР). Она русская.
Но - на вид это вроде ссылка, но когда кто-нить ее скопирует и вставит в адресную строку и жмахнет на Ентер - такого сайта не будет. Сообразят они адрес подправить или нет - мы не знаем.

Или тогда посылай просто:
site.ru

__________________
+ (это не крестик, это плюсик!)
__________________
•
•
•