Dev-cpp - самый лучший вариант, если хочешь выучить "православный" (стандартный С) и понять в чем есть сие "православие"...

А еще лучше учить С под каким-нибудь ЮКСОМ.
Я, например, пользуюсь Geany + make + консоль + gcc. И не пугайтесь. это только кажется, что так страшно...

И не надо людям советовать привыкать с пеленок к диалектам, потому как и Студия и Бульдер - это не стандартный С.