подскажу хитрый финт, как пользоваться документацией. вбиваешь "gcvt msdn" в гугле. открываешь страницу. смотришь вниз. видишь

See Also
Reference
Data Conversion
Floating-Point Support
atof, _atof_l, _wtof, _wtof_l
_ecvt
_fcvt

методом напряжения извилин понимаешь что нижние функции похожи на эту, но есть atof/wtof что говорит об ascii/wide, т.е. о строках, и f - float. итого получается что мы нашли нужную функцию просто проанализировав док известной нам функции. собсно это и есть основной способ добычи информации.