Я в виртуальной машине Ubuntu 9.04 и у меня есть возможность поднять репу кому-либо!

А как мне сменить кодировку базы данных или всего Mysql на utf-8??

зы: phpmyadmin у меня нету
посоветуйте простой и элегантный способ.

ПО-МА-ГИ-ТЕ