UP
немного непонимаю следующего факта. Я считываю файл построчно чсерез gеtline, файл при открытии файла явно неуказывал что он открываеться в бинарном режиме. В итоге кода читаю файл я получаю в начале обычной строки символов (слов) в середине какаято хрень (сбитые кодировки) потом опять латинский символы (слова)

Вот эта хрень в середине как раз хешсумма SHA1, она по идее должна иметь иметь hex вид.
Непонимаю как в файле совмешаеться обычная ASCII форма и HEX числа О_о ???
И как в таком случаю считать этот hex как hex, а не как ASCII, что он делает по дефолту. Или может эту считананную hex-ASCII строку можно как перевести непосредвенно в корректную HEX последовательность ?