Ерунда, никто не станет его держать на $500, если он действительно хороший программист. Опыт работы при поступлении требуют для того, что бы оценить уровень программиста. А далее все зависит от него самого. Если он себя проявляет хорошо - ему сразу дадут и выше должность и больше ЗП.

Короче говоря - либо нужно устраиваться в нормальную контору с перспективой роста (на какую ЗП - не так уж и важно, см выше), либо оставаться в делфи.

ЗЫ
Да и кстати, неплохо было бы к этому времени уже подкопить себе достаточно денег на "черный день" и на такие вот повороты судьбы.

ЗЫ2
Да и кстати, фраза типа "что специалисты Delphi по сравнению с C++ и Java меньше оплачиваются" очень и очень услована. На самом деле работодателю зачастую пофиг на чем ты пишешь - пиши хоть на асме, главное - результат.