OMG!
Написал в гугле : "книги по gsm", куча результатов.
Вот несколько:
1. Что такое GSM?
2. Сотовая связь стандарта GSM
3. Электронный учебник GSM
4. Основы сотовой связи стандарта GSM,Попов В.И.
Это выписал из первой страницы.