Снэйк. Раз логи законны то действуй так.
Фирма которая хранила логи у тебя должна написать хостеру приложив данные о регистрации фирмы в реестре (к примеру в рф) или просто приложив номер этой регистрации.
Дальше скан (желательно скан а не машинный текст) о том что данные собираются для сохранения и контроля коммерческой тайны которая пренадлежит фирме по федеральному закону N 98-ФЗ (могу ошибаться)
Этого должно хватить, если что пришлют в ответ сообщи, помогу.