Вот запретить запоминающим устройствам появляться в системе это сложная задача(посмотри на zlock).

В одном проекте надо было реализовать такую возможность(проверка vid & pid устройства ну или название ).

вот вам простой примерчик .
http://www.everfall.com/paste/id.php?5zbl1101qkp3