пишешь прогу на любом языке программирования, которая:
- открывает виртуальный ком порт модема
- засылает туда команду "ATD номер телефона" для звонка
- или команду "ATZ" для того, чтобы "положить трубку"

А еще, если нужно, все то же можно проделать через софт модема.
Просто создать новый профиль и туда засунуть свой номер в качестве номера дозвона.
А еще можно через стандартный виндовый диалер, либо любой другой диалер