надо след сделать, попорядку:
1.Открыть файл
2.Закрыть доступ к нему всем, кроме текущего сеанса
3.Прочитать данные
4.Произвести с ними манипуляции
5.Записать данные
всё.
Как ты предлогаеш?2 раза файл открыть, первый раз прочитать, второй раз открыть на запись?так не канает, данные могут уже перезаписаться, пока ты будеш читать и закрывать файл, и потеряют актуальность