Кто там работает тебе никогда этого не скажет. ИМХО, логи хранятся столько, сколько нужно. Если имеется в виду аплинк, который дал tux - то где-то читал что некоторые провайдеры могут хранить их и 3 года, и 5 лет, и вообще в зависимости от размера используемых накопителей - до бесконечности. Я лично думаю, хранят лет 10.