Оно не могло работать
Первый параметр - куда слать
Второй - тема
Третий - сообщений
Четвертый - заголовки, в которых ты уже указываешь подмененный адрес, никак иначе


А зачем cgi? Пишешь обычный php , где в качестве параметров функции будут $_GET[''] и делаешь в скрипте file_get_contents('script.php?to=...&subj=...&mess =...&headerfrom=...')