официально нет преобразования Ntfs => Fat.
есть программы третьих фирм, которые это делают, но гарантий никто никаких не даст. Можно попробовать, предварительно забекапив образ раздела на двдшки

Кстати, у меня аналогичная проблема была. тоже ищу ответ)