1. дебажешь прогу в поисках кода, с4итывающего записи с БД. тут же будет и код расшифровки

2. руками тыкаешь (маловероятно) записи (криптоанализ стало быть) и пробуешь привести в удобо4итаемый вид. скажу только 4то в сабже наверняка юзается бло4ный шифр, и наверняка, какой-то банальный ксор\адд