хорошо тогда почему не вызывают ошибку
запросы где ковычка указана в не явном виде
например
SELECT * FROM pref_users where name='hvkjhv char(39) iuy'
SELECT * FROM pref_users where name='hvkjhv 0x27 iuy'
в зти запросы функция mysqli_real_escape_string
ничего не добавила но они не работают