Я ставил, сначало Mac, потом через bootcamp винду. Диск форматнуть можно в загрузочном меню. Мануал на сколько я помню распечатывал со справки в Мас.

Это было до. После покупки MacBook Pro, была попытка по привычке пару раз пользовать винду. Но сей час почистил Mac, и уверенно ищу альтернативу виндовым прогам.

З.Ы. Долой форточки )))