есть то есть, но это многопоточность операционки, а не пшп(интерпретируемый язык)
вот еще 1 из вариантов без форка:
http://www.stableversion.com/2006/04/17/multithread-php/
вот неблокируемые сокеты от задохлика: http://zadoxlik.info/portscan.php.txt
ну и вкусность: http://php.rinet.ru/manual/en/ref.pcntl.php
все же это не потоки, в общепринятом понятии)