если есть сервер установить vmware esxi бесплатная версия,
с сайта Vmware скачиваете бесплатный клиент для управления сервером, поднимаете сколько угодно виртуалок и сразу имеете встроенный виртуальный свич

или локально vmware workstation или server (бесплатное решение) разворачиваете виртуалки используете просто другой диапазон адресов отличающийся от вашей сети.