Может опера криво установлена, может она портабельная, что ее винда не видит? А в "Выбор программ по умолчанию" тоже ее нет? Если она там есть, то выделяете её и внизу есть кнопка "Выбрать умолчания для этой программы", а там уже есть протоколы.