H264 WebCam - простое и удобное профессиональное видеонаблюдение от 1 до 16 камер. Размер программы смешной, а функционал приличный. Тут и запись и просмотр, скриншоты, сжатие записи, планировщик, трансляция по сети, защита логин/пароль и т.д.