typus, задача понята верно, остальное - не совсем так.
Вариант администрирования бекапа мной был предложен, руководством был выбран вариант "не я админю - не мой геморрой". Т.е. один раз показываю, один раз подтверждаем руководству, что научили - дальше все косяки на его совести... Хотя, боюсь, восстанавливать это таки мне - но на этот случай каждый день делается слепок машины.

Вопрос, собственно, и задал - может кто видел программку в 2-3 кнопки, которая умеет всё это...