1. Нужно создать учетку админа, а не простого юзера. В настройках посмотри профили и глянь, стоит ли там галочка "администратор", но такое нужно смотреть от учетки рута.
2. Не советую постоянно юзать рут, т.к. из-за того, что ты только знакомишься с Linux, ты можешь многое начудить)
3. Не используй xamp, хочешь норм работу - собирай компоненты ручками)
P.S. Лучше лишний раз ввести пароль на запрос, чем скачать какую-то фигню, которая может положить твою винду)