Конечно можно, вопрос стоит лишь в реализации. Если имена переменных заведомо известны, то, как вариант, можно прочитать все файлы, сожержимое обрамить в eval() и по циклу определить наибольшее. В противном случае парсить, скорей всего. Хотя кто-то может посоветовать и более элегантное решение