Да, проблема. Это сработает, если наша картинка на стороне сервера сохраняется с тем же показателем quality, с каким мы ее генерируем. Но если есть возможность просмотреть картинки, уже сохраненные на сервере, в хексе, и если больше ничего при демонстрации этих картинок не преобразовывается, то мы увидим как раз то, с каким показателем они были сохранены. Генерируем свою с этим же показателем.