Да, но некоторые сигналы заигнорить не получится...какие имеено - надо читать доку по Posix сигналам

ЗЫЖ И код не ахти какой: где-же use strict; и use warnings; ??? =)
Этим можно избежать многих проблем

ЗЗЫЖ Оффтоплю? Сорри