Из инта в чар
errno_t _itoa_s(
int value,
char *buffer,
size_t sizeInCharacters,
int radix
);

Из чара в инт
int atoi(
const char *string
);
Вот еще вариант из чара в инт
https://forum.antichat.ru/showpost.php?p=437121&postcount=30